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FAQ: Plantes aromatiques cuisine?

Quelles plantes aromatiques avoir dans sa cuisine?

Mais il est temps d’entrer dans le vif du sujet: voici notre mode d’emploi de 10 herbes aromatiques à avoir dans sa cuisine! Le basilic. L’une des herbes aromatiques les plus incontournables, c’est le basilic. L’estragon. La coriandre. La menthe. La ciboulette. L’aneth. Le thym. Le romarin.

Quelles sont les herbes aromatiques?

Quelques herbes fines. Persil (Petroselinum crispum) Ciboulette (Allium schoenoprasum) Estragon (Artemisia dracunculus) Cerfeuil commun (Anthriscus cerefolium) Cerfeuil musqué (Myrrhis odorata) Basilic (Ocimum basilicum) Mélisse officinale (Melissa officinalis)

Comment faire pousser des herbes aromatiques chez soi?

Selon le profil de vos plants, placez-les dans un lieu aéré, prêt d’une fenêtre, par exemple. Si le romarin et le thym raffolent du soleil, la menthe et la ciboulette s’épanouissent mieux dans des lieux ombragés. L’été, la plupart des herbes aromatiques ont besoin d’être arrosées tous les jours, matin ou soir.

Quelles plantes aromatiques avoir dans son jardin?

15 plantes aromatiques à faire pousser dans son jardin La menthe. Il existe de nombreuses menthes avec toutes sortes de parfum: anis, citron, banane, orange, chocolat, gingembre, fraise La citronelle. Tout comme la menthe, la citronnelle se cultive dans le jardin de façon envahissante. La ciboulette. L’estragon. Le thym. Le romarin. La sauge. La sariette.

Quelles plantes aromatiques en intérieur?

Quelles herbes aromatiques choisir pour un potager d’ intérieur? Basilic, thym, romarin, persil, ciboulette, menthe, aneth, coriandre, estragon, laurier, sauge, sarriette, cerfeuil, oseille…

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Quel épice avoir dans sa cuisine?

10 épices de base à avoir dans sa cuisine Les 10 indispensables. Le curcuma. La graine de coriandre. La graine de fenouil. Le sumac. Le paprika fumé ou doux. La cannelle. Le cumin. La fève tonka. Le gingembre. Les piments. Les recettes.

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